ヨコのカギ
(1)真っ赤なチリソースの主原料
(2)――質・脂質・タンパク質は三大栄養素
(3)――は小粒でもぴりりと辛い
(5)ミルクやワサビは、こんな状態にして保存することも
(7)サンドイッチの具にもする肉の揚げもの
(10)――の名物、カツオのタタキ

タテのカギ
(1)真っ赤なケチャップの主原料
(4)漢字で「鬱金」とも書く
(6)絵筆を振るう人
(8)「和」は千葉や茨城、鳥取が名産地、「洋」は山形が名産地
(9)マウスよりデカイでチュ〜
(11)甜菜（てんさい）は――ダイコン、甘蔗（かんしゃ）は――キビの別名