新潟県発祥の【へぎそば】のつなぎは何をつかっている?

新潟県発祥の【へぎそば】のつなぎは何をつかっている?

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小麦粉
布海苔(ふのり)
オヤマボクチ
山芋
布海苔(ふのり)
新潟県発祥の【へぎそば】のつなぎは何をつかっている?
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